隨(suí)著食品用軟包(bāo)裝塑料(liào)材料(liào)的迅猛(měng)發展(zhǎn),食品包(bāo)裝材(cái)料傳(chuán)統(tǒng)材(cái)質(zhì)有金(jīn)屬(shǔ),玻璃(lí),陶(táo)瓷(cí),紙等(děng),而(ér)如今(jīn)常用軟包裝材質(zhì)為高分(fēn)子(zǐ)材料,高分(fēn)子(zǐ)材料也稱(chēng)為聚合物材料,是以高(gāo)分子(zǐ)化合(hé)物為(wéi)基體(tǐ),冉(rǎn)配有其他添加(jiā)劑(助劑)所構(gòu)成的(dí)材(cái)料工(gōng)。高分子材(cái)料(liào)作為食(shí)品軟(ruǎn)包裝材(cái)料(liào),起到食(shí)品的保質保(bǎo)鮮功能(néng)。主要體現在(zài):一(yī)是(shì)阻隔(gé)性能(néng),阻礙食品所含的(dí)水(shuǐ)分,揮發性香(xiāng)氣,油(yóu)脂(zhī)等不向外(wài)滲透,阻礙(ài)外界的(dí)水分(fēn),熱(rè)量,塵(chén)埃,氣體,微生(shēng)物(wù)等不向包裝內食品滲透(tòu)。二是保護性(xìng)能(néng),減(jiǎn)少食品在運輸(shū),貯存過程中,受到如(rú)振動,衝(chōng)擊(jī),擠(jǐ)壓(yā)等(děng)外力導(dǎo)致(zhì)的破(pò)損。
1970年(nián),我國發(fā)布(bù)了(liǎo)GB 1037-1970《塑料透濕(shī)性試(shì)驗方(fāng)法(fǎ)》,開創了(liǎo)塑料透濕性(xìng)能檢測(cè)的首(shǒu)份方法(fǎ)標準,到了(liǎo)1988年推出傳統(tǒng)經(jīng)典(diǎn)的GB 1037-1988《塑料薄(báo)膜和片(piàn)材(cái)透水蒸氣(qì)性(xìng)試驗方法(fǎ) 杯(bēi)式(shì)法(fǎ)》,沿用至(zhì)今(jīn)。杯式法又叫稱(chēng)重(zhòng)法(fǎ),是透濕(shī)性測試方法的(dí)基礎方(fāng)法(fǎ),無論(lùn)國內(nèi)還是(shì)國外(wài)的(dí)標(biāo)準(zhǔn)製修訂(dìng)中(zhōng),都(dū)被認定為透濕性(xìng)測試數據(jù)體係的(dí)基準(zhǔn)。隨(suí)著食(shí)品軟(ruǎn)包(bāo)裝(zhuāng)行(háng)業的迅(xùn)猛(měng)發(fā)展,為(wéi)了更(gēng)好促進和規範食品(pǐn)軟包裝(zhuāng)行(háng)業(yè)的生產和發展,我國(guó)於2008年正式發布(bù)GB/T 21529-2008《塑料(liào)薄膜和薄片(piàn)水(shuǐ)蒸(zhēng)氣透(tòu)過(guò)率(shuài)的(dí)測定 電(diàn)解傳感器(qì)法》,時(shí)隔(gé)兩(liǎng)年,我國又(yòu)發(fā)布了GB/T 26253-2010《塑(sù)料(liào)薄膜和薄片(piàn)水(shuǐ)蒸氣透過率的測定(dìng) 紅外檢測(cè)器法(fǎ)》,電解傳感器(qì)法和紅外(wài)檢測(cè)器法(fǎ)的出(chū)現,大(dà)大提高了檢測(cè)結(jié)果的(dí)準(zhǔn)確度,拓(tuò)寬了(liǎo)食(shí)品軟包裝(zhuāng)產品透(tòu)濕(shī)性(xìng)能(néng)測(cè)試(shì)手段(duàn)的可(kě)選(xuǎn)擇性,可(kě)比較(jiào)性(xìng)。稱(chēng)重法水蒸(zhēng)氣透(tòu)過率測試(shì)儀
杯(bēi)式(shì)法,也(yě)叫(jiào)稱(chēng)重法(fǎ),量程廣(guǎng),是水蒸氣透(tòu)過(guò)性的(dí)基(jī)準方法(fǎ),在摸(mō)索(suǒ)樣品透濕量(liáng)過程中影響大(dà),精度(dù)相對低(dī),建(jiàn)議水蒸(zhēng)氣(qì)透過率2g /(24h)以上(shàng)的食(shí)品(pǐn)軟包(bāo)裝材料使用(yòng)此方法(fǎ)。
電(diàn)解(jiě)法水(shuǐ)蒸氣透(tòu)過(guò)率(shuài)測試儀
電解傳感器(qì)法(fǎ)(電解法(fǎ))和(hé)紅(hóng)外檢測器(qì)法(紅外(wài)法(fǎ))是在杯(bēi)式(shì)法(fǎ)的(dí)基礎(chǔ)上,利用(yòng)高科技(jì)手段進(jìn)行測定,適用(yòng)於塑(sù)料薄膜,含(hán)塑料(liào)的(dí)多層(céng)復(fù)合膜,片(piàn)材等(děng)材料水(shuǐ)蒸氣透(tòu)過(guò)率的(dí)測定(dìng),具(jù)有(yǒu)測(cè)試時間短,精度(dù)高,重復性好等(děng)特點(diǎn),適合(hé)高阻隔(gé)性材(cái)料(liào)的檢測。
紅(hóng)外法水(shuǐ)蒸氣(qì)透過(guò)率測(cè)試儀(yí)
其中(zhōng),國(guó)家藥(yào)包材標準《YBB00092003-2015 水蒸氣透過量測(cè)定(dìng)法(fǎ)》規(guī)定了(liǎo)藥品包裝(zhuāng)材料(liào)水汽(qì)透過率檢測方(fāng)法,並(bìng)規定(dìng)紅外法為(wéi)仲(zhòng)裁(cái)法。塑(sù)料薄膜和薄片水蒸氣透過率的測(cè)定(dìng)係(xì)列標準(zhǔn)的頒(bān)布標(biāo)誌國(guó)內的市場(cháng)準入門檻基(jī)本(běn)與(yǔ)世界(jiè)同(tóng)步,給(gěi)市(shì)場監管解(jiě)決了(liǎo)技術上的難題,也為國(guó)內水蒸氣(qì)透過(guò)量(liáng)測(cè)定儀(yí)器的發展奠定基(jī)礎。
早(zǎo)在(zài)2010年,廣(guǎng)州(zhōu)標際(jì)成功研製出(chū)透氣,透濕(shī),透氧測(cè)試儀(yí)器(qì),2014年,國(guó)內*家研(yán)發(fā)透(tòu)氧(yǎng)性,透濕(shī)性,透(tòu)氣性(xìng)國家標(biāo)準物(wù)質(zhì)的(dí)公(gōng)司(sī),2015年通過國(guó)家(jiā)CNAS實驗室(shì)認證(zhèng)並(bìng)成為(wéi)了亞太地區塑(sù)料(liào)包裝行(háng)業(yè)透氣,透濕(shī),透(tòu)氧(yǎng)標(biāo)準物質提供者。廣州(zhōu)標際(jì)作(zuò)為(wéi)包裝材(cái)料(liào)檢測行(háng)業(yè)的(dí)*驅者,為全球幾十個國(guó)家(jiā)和(hé)地(dì)區的(dí)檢驗(yàn)機(jī)構,科(kē)研院校,食品製(zhì)藥(yào),日化煙包,包裝廠,新材料,新能源(yuán),薄(báo)膜(mó)廠等(děng)不同領域(yù)的客戶提(tí)供(gōng)更穩(wěn)定可(kě)靠(kào)的檢測儀器(qì)。